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Tal vez hace más de 20 años o 25 No contrasté este recuerdo desdibujado en mi memoria con SERGIO TORRES la semana pasada cuando acudí a su magnífico restaurante COCINA HERMANOS TORRES. Ordenadas alfabéticamente en Velocidad Cuchara.
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Página 5 de 99 demasiado lleno de narcisos-cayó desvanecida debajo de la mesa y fue rodando hasta el centro del arroyo donde quedó inmóvil con el cuchillo en la mano.
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. Intento recordar cuando fui al Reno por última vez. Pero allí cocinó JAVIER TORRES o los dos hermanos juntos. No sé si aun se llamaba así.
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